旅 ウズベキスタンの古都・サマルカンド絶対おススメのスザニ・ホテル
昨今の日本において人気爆上がり中のウズベキスタン。最大の見どころと言えば、やはり青いタイル張りの建物が最高にフォトジェニックな古都・サマルカンドではないでしょうか。
やはりウズベキスタン随一の観光地なだけあって、歴史的建造物...
サマルカンド
旅 
食 【海外トラブル】プロフが食べたかったのにピロシキが出てきた話
突然ですが、私は海外旅行で一番大事にしていることは、食事です。海外ともなれば、一生で二度と行かない場所が多いと予想されるので、食事はとても貴重な体験であり、一食たりとも無駄にしたくない！という気持ちを理解してくれる方、多いのではないかと信...
食 ウズベキスタン・サマルカンドで食したこってり系プロフが絶品だった件
ウズベキスタンを含む中央アジアの代表料理と言えば「プロフ」です。プロフとは中央アジア版ピラフとも言える米料理で、地域性が豊かなソウルフード。
私は本場の中央アジア料理が食べたくてウズベキスタンを旅しましたが、その時にサマルカンドで出...